ORO DEL DESIERTO 0,5 L. VIDRIO ARBEQUINA (6 unidades x 0,5 litros unidad) - Zeito.es

ORO DEL DESIERTO 0,5 L. VIDRIO ARBEQUINA (6 unidades x 0,5 litros unidad)

Precio habitual
€60,00
Precio de oferta
€60,00

Aceite de oliva virgen extra ecológico de producción limitada, procedente exclusivamente de aceitunas arbequinas cosechadas en envero temprano en la finca "el vicario" en el Desierto de Tabernas, Almería. Un lugar privilegiado con más de 3.000 horas de sol al año y unas condiciones climáticas únicas.

A la vista del color este aceite es de un color dorado intenso, con reflejos verdes.

En nariz muy frutado, con aroma a almendras frescas y frutas a media madurez en menor intensidad, todo en un conjunto armónico.

En boca es dulce y envolvente, su amargor es casi nulo y el picor está algo más marcado. Deja una sensación vegetal impregnada en el paladar muy persistente, duradero pero agradable.

Recomendable para postres, naranjas con aceite, salsas, pescados y mariscos, siempre usado en crudo a baja temperatura para su mayor disfrute. Al ser una variedad que no es rica en antioxidantes se recomienda usarlo en unos 12-15 meses.

Todo el proceso se lleva a cabo bajo criterios de sostenibilidad, reutilizando todos los residuos y produciendo energía solar en mayor medida que la que se consume, cerrando el ciclo con el máximo aprovechamiento.